糖尿病人可以吃山楂嗎?糖尿病患者可以適量吃山楂
糖尿病患者可以適量吃山楂。
山楂有很好的營養(yǎng)和醫(yī)藥價值,中醫(yī)認(rèn)為山楂有消食健胃,行氣消滯,活血止痛的功效;而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山楂降血脂功效顯著。另外,山楂中還含有較為豐富的維生素C、維生素E、不溶性膳食纖維等,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、防衰老等多種功效。然而山楂雖好,但糖尿病患者不宜多食。山楂的能量相對偏高,碳水化合物含量較多,食用后可能會導(dǎo)致血糖升高。因此糖尿病患者吃山楂一定要把握食用量。
此外,糖尿病患者應(yīng)以食用山楂鮮果為最佳選擇,避免食用各種山楂制品,如干山楂片、山楂卷、山楂糖葫蘆等。如果條件允許,最好在吃山楂前后2小時各測一次血糖,了解自身是否適合吃山楂,并掌握山楂食用量。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、低脂、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的補(bǔ)充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
鮮黃瓜、苦瓜、冬瓜、西蘭花
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物,還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類腌制食物
榴蓮、哈密瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進(jìn)行合理飲食調(diào)控的同時,還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,并遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的治療、定期復(fù)查,以利于血糖的控制。具體措施有:
1、保證三餐規(guī)律,進(jìn)餐時細(xì)嚼慢咽,避免不規(guī)律進(jìn)食、暴飲暴食。
2、戒煙、戒酒,少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品。
3、烹調(diào)時注意少油、少鹽,并注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品,建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調(diào)方式制作食物。
4、可根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運(yùn)動,以利于保持健康體重,避免過度肥胖。
5、保證作息規(guī)律,做到早睡早起,避免熬夜。
6、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下,正確使用降糖藥物,將血糖控制在一定的水平,同時遵醫(yī)囑定期復(fù)查,以了解糖尿病的發(fā)展情況。
7、注意血糖監(jiān)測,定期進(jìn)行血糖檢查,有助于醫(yī)生了解血糖的控制情況,并及時調(diào)整治療方案。