胃脘隱隱灼痛,食欲減煺,干嘔惡心,口渴喜冷飲,或脘痞不舒,或干嘔呃逆,口燥咽干,大便干結(jié),小便短少,舌紅少津,脈細(xì)而數(shù)。
陰虛有心陰虛,胃陰虛,腎陰虛,肝陰虛等等。
肺陰虛:是肺陰不足,虛熱內(nèi)生所表現(xiàn)的證候。多由久咳傷陰,癆蟲襲肺,或熱病后期陰津損傷所致。
心陰虛:失眠、多夢(mèng)、心悸、健忘,虛煩、盜汗,手足心熱,口干咽燥,舌尖紅,少苔,脈細(xì)數(shù)等?;蛴袃深a發(fā)紅,心煩怔忡,頭暈?zāi)垦5忍摶鹕涎字Y。
脾陰虛:是脾臟陰液不足,濡養(yǎng)失職,運(yùn)化無力所表現(xiàn)的證候。多因外感溫?zé)岵『螅幰汉膫?,或素體陰虛,或情志不遂,肝郁化火,灼傷陰津,或過食辛辣之品,或誤服辛溫之劑所致。
肝陰虛:指陰液虧損,肝失濡潤(rùn),陰不制陽(yáng),虛熱內(nèi)擾,以頭暈、目澀、脅痛、煩熱等為主要表現(xiàn)的虛熱證候。又名肝虛熱證。
腎陰虛:腎臟陰液不足,滋養(yǎng)和濡潤(rùn)功能減弱所表現(xiàn)的證候。多因素體陰虛,或久病傷腎,或房事過度,或熱病傷陰,或過服溫燥劫陰之品所致。臨床表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸痛、失眠多夢(mèng)、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干顴紅、舌紅少津、脈細(xì)數(shù),男子兼見遺精,女子經(jīng)少或經(jīng)閉等。
適宜食物:具有滋養(yǎng)胃陰作用的食物,如小麥、牛奶、雞蛋、豬肉、鴨肉等。具有潤(rùn)養(yǎng)胃津作用的食物,如銀耳、燕窩、枇杷、梨、蘋果、蕃茄、烏梅、豆腐等。
建議食療方
銀耳湯:干銀耳15克,置大碗中,加冰糖10克、清水200毫升,上籠蒸1小時(shí)左右即可。
五味子紅棗燉冰糖:取五味子1倉(cāng)克,紅棗10枚,冰糖適量,加水共燉,去渣飲水,每日1劑,分2次服。治肝炎轉(zhuǎn)氨酶增高者。
白鴨小麥粥:將清水煮熟后的白鴨胸脯肉50克,用刀背搗成泥,加少量鮮姜汁和料酒和勻,30分鐘后與去殼的整粒小麥80克置鍋中,加入煮白鴨的清湯,去掉浮油,文火燉煮,熟后加適量鹽和味精。
養(yǎng)胃粥:取川石解20克,玉竹20克,肥知母10克,煎水2次,取湯去渣,加人大米50一100克,煮粥,熟時(shí)加人白糖適量調(diào)味,早晚各一次。有益胃生津,養(yǎng)陰清熱,益精明目之功。
涼拌豆腐肉絲:嫩豆腐100克,蒸熟后晾涼,用手抓爛;瘦熟豬肉50克,切絲;將豆腐和肉絲加鹽、味精、香油,拌勻,表面澆一層蕃茄醬。
枸杞粥:取拘祀子50克,大米100克,煮稠粥,每日1-2次食用。具有滋陰補(bǔ)血,益精明目,并且有保肝降低血糖及膽固醉作用。
冬粥:取麥冬30一50克,洗凈,大米100克,煮粥,每日1一2次。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心除煩,益胃生
津之功。
五味子粉:取五味子粉5克,沖服,每日3次,能益氣生津,補(bǔ)腎養(yǎng)心,收斂固澀,可治療黃疽型肝炎。