1、怎么吃草莓可以減少過(guò)敏
1.清洗干凈:部分人對(duì)草莓的過(guò)敏并不是由于蛋白引起,而是草莓沒(méi)有清理干凈,屬于農(nóng)藥中毒反應(yīng),因此,在吃之前對(duì)草莓的浸泡和清洗很必要。
2.屬于過(guò)敏體質(zhì)的人盡量不要直接吃草莓,可先用少量的草莓進(jìn)行過(guò)敏實(shí)驗(yàn),沒(méi)有出現(xiàn)癥狀方可食用,并且以少量食用為佳,較少過(guò)敏。
3.小孩太小不要食用草莓,尤其是1周歲一下的小寶寶,很大的可能會(huì)引起過(guò)敏。
2、草莓過(guò)敏怎么辦
草莓過(guò)敏屬于比較急性的過(guò)敏,一般在食用幾個(gè)的時(shí)候便會(huì)出現(xiàn)皮膚紅疹,瘙癢,水腫等癥狀,出現(xiàn)癥狀時(shí)需要及時(shí)停止食用草莓,并且盡快的食用維生素C片,可緩解癥狀,輕微情況一般在停止食用后4小時(shí)內(nèi)癥狀消除。嚴(yán)重情況需盡快就醫(yī)。
3、草莓過(guò)敏的原因
草莓外皮中含有一種異體蛋白,這類蛋白質(zhì)和平常的蛋白有所不同,這類蛋白屬于過(guò)敏原,過(guò)敏體質(zhì)的人在食用后可引起過(guò)敏反應(yīng),尤其是小孩需要注意,有很多小孩都對(duì)草莓體現(xiàn)過(guò)敏。
4、草莓過(guò)敏的癥狀
一般情況下草莓過(guò)敏最先出現(xiàn)的癥狀是嘴巴或咽喉有刺痛、腫脹感,部分對(duì)花粉過(guò)敏的人還可能出現(xiàn)咳嗽,眼睛水腫等,而后便會(huì)出現(xiàn)風(fēng)團(tuán),紅疹,蕁麻疹等,嚴(yán)重時(shí)還可以出現(xiàn)嘔吐,腹瀉以及過(guò)敏性的休克。