網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當(dāng)前位置:1圖說養(yǎng)生 >> 飲食指南 >>正文

豬肚的三大功效與禁忌,值得一看

作者:huangliping 時間:2016-08-12 09:00:48關(guān)鍵詞:豬肚我要分享



豬肚其實就是豬的胃,它含有極高的營養(yǎng),口感也獨(dú)特,因此受到很多人的喜歡。不過說起豬肚具體的功效與食用禁忌,有一些人還是不甚了解的,下面就一起來了解下吧。

1、豬肚的禁忌人群

豬肚的禁忌人群

1.濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎食。

2.感冒期間忌食。

豬肚的清洗方法

將豬肚用清水洗幾次,然后放進(jìn)水快開的鍋里,經(jīng)常翻動,不等水開就把豬肚子取出來,再把豬肚子兩面的污物除掉就行了。

2、益氣養(yǎng)胃

豬肚自古以來就是一味補(bǔ)益脾胃的藥膳主食?!侗静萁?jīng)疏》裁:“豬肚為補(bǔ)脾胃之要品,脾胃得補(bǔ),則中氣益。”可見,豬肚具有益氣養(yǎng)胃的功效。

3、補(bǔ)腎虛

豬肚性溫味甘,具有補(bǔ)虛損的作用,適合于虛勞、泄瀉等患者食用。

4、補(bǔ)胎氣

根據(jù)清代食醫(yī)王盂英的經(jīng)驗,懷孕婦女若胎氣不足, 或?qū)一及氘a(chǎn)以及娩后虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。若同火腿一并煨食,尤補(bǔ)。

相關(guān)經(jīng)驗

微信掃一掃