藕粉是酸性還是堿性？藕粉酸堿性大公開

1、常見的堿性食物有哪些

一般來說，我們常吃的水果蔬菜，牛奶等都是堿性食物。

常見的堿性食物：豆類食品，菠菜，萵筍，菠蘿，蘿卜，土豆，藕，洋蔥，蓮藕，大豆，南瓜，草莓，柿子，西瓜，香蕉，梨，蘋果，牛奶等。

2、胃酸多可以吃藕粉嗎

很多腸胃不好，胃酸分泌過多的人，由于不清楚藕粉是酸性還是堿性，所以對(duì)藕粉這種小吃敬而遠(yuǎn)之，其實(shí)胃酸分泌多的人是可以適量吃藕粉的，藕粉不僅僅是堿性食物，還有調(diào)中和胃的作用，腸胃不好者適量吃藕粉能有效養(yǎng)胃健脾。

3、藕粉的功效作用

安神助眠。藕粉可以很好的輔助的你的睡眠，具有清熱養(yǎng)血，除煩安神的功效，可以改善血虛失眠等癥狀，睡前沖泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。

益氣補(bǔ)血。蓮藕中含有鉀，鐵，鈉，鎂等微量元素，這些微量元素有助于血液中紅細(xì)胞的產(chǎn)生，對(duì)于缺鐵性貧血的人來說尤為適宜，每天堅(jiān)持泡小杯，有補(bǔ)氣養(yǎng)血，增強(qiáng)免疫力的功效;純藕粉對(duì)于女性養(yǎng)血來說是養(yǎng)生佳品。

健脾開胃。藕粉經(jīng)過一系列加工之后，它的性質(zhì)由鮮蓮藕的寒性變?yōu)榱藴睾?，既易于消化吸收又可以養(yǎng)胃滋陰，改善脾胃虛弱，散血開胃，經(jīng)常服用，輕身益年。

止血散瘀。藕粉中富含維生素K和丹寧酸，這兩種物質(zhì)有收縮血管和止血的功效，中醫(yī)認(rèn)為蓮藕止血而不留淤。是熱病血癥的食療佳品。

4、藕粉酸性還是堿性

藕粉是堿性食物。

純藕粉是強(qiáng)堿性食物，具有益血止血，調(diào)中開胃功效，藕粉中富含鈣，鐵等金屬元素，經(jīng)消化吸收，代謝出的最終物質(zhì)是以堿性物質(zhì)居多，因此藕粉屬于堿性食物。