1、促進胎兒智力發(fā)育
α-亞麻酸能提高胎兒的大腦發(fā)育和腦神經功能,增強腦細胞信息功能,促進人腦正常發(fā)育,孕婦能夠攝入足額的α-亞麻酸,胎兒的腦神經細胞發(fā)育好、功能強,嬰兒的腦神經膠質細胞就多、生長就好。
2、促進胎兒生長發(fā)育
亞麻籽油中含有大量的α-亞麻酸,α-亞麻酸能促進胎兒的機能和體型生長發(fā)育,可使發(fā)育較慢、可能形成輕體重產兒的胎兒發(fā)育正常,降低新生兒的死亡風險,也能預防早產。
3、增強胎兒視力
α-亞麻酸還影響視覺神經,實驗表明:α-亞麻酸攝入得少,視網膜電位圖檢測會出現(xiàn)異常。孕產婦或出生后的乳兒如果缺少含α-亞麻酸,乳兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半,大腦灰白質減少1/4,使乳兒視力明顯減弱,這樣會影響以后的視力。
4、孕婦能吃亞麻籽油嗎
孕婦嫩吃亞麻籽油。亞麻籽油和其他植物油一樣,屬于常用的食用油,用以烹飪做菜、調湯、拌涼菜等,食用之后沒有任何的副作用,孕婦也可食用。
5、抑癌抗癌
亞麻籽油含有大量的ω-3不飽和脂肪酸,這類脂肪酸只有在植物和深海魚油中存在,人體和陸生動物中都沒有這種油脂,同時這種油脂有時人體所必須的營養(yǎng)素,ω-3脂肪酸促進腫瘤細胞凋亡的可能機制包括改變細胞生物膜的特性,啟動脂質過氧化,影響信號傳導途徑,改變基因蛋白和阻滯細胞周期等,最終導致腫瘤細胞的死亡。