1、全麥面包
全麥?zhǔn)称返奶攸c(diǎn)是高纖維和低GI,可以緩慢吸收,平穩(wěn)血糖,能量密度較低,使身體不易囤積脂肪,所以很多健身人士會(huì)選擇全麥面包作為他們的主要能量來源。但與酸奶一樣,我們依舊需要考慮市售的“全麥面包”的配料結(jié)構(gòu)問題。要知道真正的全麥面包口感大多粗糙,而商家為了更好的口感和賣相,大多會(huì)添加一些額外成分。所以在選購的時(shí)候還是得看配料表,一些所謂的全麥面包配料表里往往會(huì)出現(xiàn)精制面粉!
2、堅(jiān)果
堅(jiān)果的種類有很多,包括榛子、核桃、腰果、花生等等。堅(jiān)果是名副其實(shí)的健康食品,雖然富含脂肪,其中大部分脂肪是不飽和脂肪酸,有益心臟健康;但同樣不能忽略的是堅(jiān)果的脂肪含量太高了(每g脂肪都有9卡路里熱量),大量的攝入堅(jiān)果,再加上日常的飲食的熱量攝入,很可能造成熱量的超標(biāo)。同樣在減脂期間,建議將堅(jiān)果等零食的熱量計(jì)入在總熱量攝入計(jì)劃之內(nèi)!
3、橄欖油
橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸,具有一定的保健作用。但其本質(zhì)上仍然是一種食用油,具有較高的熱量。不管你是簡單粗暴的“直接喝”還是用于烹飪,你都可能不知不覺獲取了許多熱量。一平勺的橄欖油就能提供大約100大卡的熱量,因此減脂期間,對橄欖油的食用還是得監(jiān)控一下。
4、酸奶
酸奶是健康食物的代表,它富含蛋白質(zhì)和乳酸菌,能改善人體腸道功能。但如果你仔細(xì)觀察過超市里的酸奶的營養(yǎng)成分表,你會(huì)發(fā)現(xiàn),市面上大多數(shù)的酸奶的成分都是以糖為主(基本都在每100g酸奶含10+g糖分),而蛋白質(zhì)則少得可憐(每100g含3g蛋白質(zhì)),而廣為詬病的碳酸飲料里面的糖分也不過每100g含12g左右。
5、高糖水果
水果一度被人認(rèn)為是減肥圣品,江湖上甚至有推崇“水果減肥法”減肥流派。實(shí)際上很多的水果(如香蕉、紅棗、椰子)都富含糖分(其中大部分是果糖),如果短時(shí)間內(nèi)攝入大量的高糖水果會(huì)讓你的血糖飆升,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪。
6、鱷梨
鱷梨在健身圈內(nèi),一直是比較火的食材,因?yàn)樗写罅坎伙柡椭疽约熬S生素礦物質(zhì)。但它的熱量也不容小覷!我們來看一下鱷梨的營養(yǎng)成分:每100克生鱷梨中,含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克(絕大多數(shù)為不飽和脂肪酸)和碳水化合物7.4克,能提供約175千卡的熱量。在減脂期間可以食用鱷梨,但如果飲食計(jì)劃熱量控制十分嚴(yán)格的話,建議酌情減量。