1、注意事項(xiàng)
最后,提醒大家,這里說(shuō)的吃水果,針對(duì)的是血糖控制平穩(wěn)的人群,如果您現(xiàn)在血糖很不穩(wěn)定,而且伴有嚴(yán)重的并發(fā)癥,那么您最好還是來(lái)醫(yī)院咨詢相關(guān)醫(yī)生,讓其為您制定個(gè)體化的飲食方案,不要盲目的控制飲食,使病情加重或者導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
2、問(wèn)題一:你吃了幾個(gè)蘋(píng)果
蘋(píng)果本身的升糖指數(shù)并不高,如果您一下子吃了3個(gè)蘋(píng)果,那樣即使升糖指數(shù)不高,由于一下子攝入能量過(guò)多,也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
3、問(wèn)題三:吃蘋(píng)果的同時(shí)還吃了什么?
最后有人說(shuō):“我只吃了半個(gè)蘋(píng)果,還是在兩餐飯之間吃的,總該沒(méi)問(wèn)題了吧?為什么我的血糖還是高呢?”那么我們來(lái)回想一下,您在吃蘋(píng)果的期間還吃了什么其他的食物呢?您認(rèn)為沒(méi)吃什么,就吃了些瓜子、花生、開(kāi)心果一類的東西。其實(shí)堅(jiān)果類的食物油脂含量很高,并且油脂提供的能量比糖分要多出一倍多,所以堅(jiān)果類食物看似不甜,攝入量也比其他食物少,但這類食物對(duì)糖尿病患者卻是一把不見(jiàn)血的利刃。很多人在血糖控制不好的時(shí)候,很自然的想到是“甜食”在搞怪,往往忽略了這個(gè)隱形的“殺手”。