1、注意事項(xiàng)
最后，提醒大家，這里說(shuō)的吃水果，針對(duì)的是血糖控制平穩(wěn)的人群，如果您現(xiàn)在血糖很不穩(wěn)定，而且伴有嚴(yán)重的并發(fā)癥，那么您最好還是來(lái)醫(yī)院咨詢相關(guān)醫(yī)生，讓其為您制定個(gè)體化的飲食方案，不要盲目的控制飲食，使病情加重或者導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
2、問(wèn)題一：你吃了幾個(gè)蘋(píng)果
蘋(píng)果本身的升糖指數(shù)并不高，如果您一下子吃了3個(gè)蘋(píng)果，那樣即使升糖指數(shù)不高，由于一下子攝入能量過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
3、問(wèn)題三：吃蘋(píng)果的同時(shí)還吃了什么？
最后有人說(shuō)：“我只吃了半個(gè)蘋(píng)果，還是在兩餐飯之間吃的，總該沒(méi)問(wèn)題了吧？為什么我的血糖還是高呢？”那么我們來(lái)回想一下，您在吃蘋(píng)果的期間還吃了什么其他的食物呢？您認(rèn)為沒(méi)吃什么，就吃了些瓜子、花生、開(kāi)心果一類的東西。其實(shí)堅(jiān)果類的食物油脂含量很高，并且油脂提供的能量比糖分要多出一倍多，所以堅(jiān)果類食物看似不甜，攝入量也比其他食物少，但這類食物對(duì)糖尿病患者卻是一把不見(jiàn)血的利刃。很多人在血糖控制不好的時(shí)候，很自然的想到是“甜食”在搞怪，往往忽略了這個(gè)隱形的“殺手”。
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