1、孕婦不能吃蟹黃味蠶豆
女性懷孕時(shí)期是一個(gè)人吃兩個(gè)人吸收的特殊時(shí)期,很多飲食都需要注意,有些食物對(duì)媽媽沒(méi)有任何影響,但不一定對(duì)胎兒沒(méi)有影響,像蝦,蟹等雜食水產(chǎn)產(chǎn)品對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)是可以食用的,對(duì)胎兒來(lái)說(shuō)是有害無(wú)利的,因此孕婦不能吃蟹黃為的蠶豆。
2、孕婦不能吃蟹黃味蠶豆的原因
孕婦可以吃蠶豆,但是不能吃蟹黃,螃蟹這種水產(chǎn)品是一種雜食性水兩棲生物,它的食物范圍囊括了植物、昆蟲、魚蝦以及其他動(dòng)物的糞便,因此螃蟹含有大量的寄生蟲,孕婦不宜食用,以免引起感染。
3、孕婦食用蟹黃味蠶豆的可能危害
影響消化吸收
蟹黃是屬于高蛋白食物,不宜消化吸收,孕婦在懷孕期間不宜食用高蛋白食物,增加胃腸的負(fù)荷,對(duì)胃腸造成傷害,影響其他營(yíng)養(yǎng)素的細(xì)化吸收。
引起流產(chǎn)
螃蟹性寒,味咸,可能會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng),特別是有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦需要特別注意,食用螃蟹等寒性食物容易引起流產(chǎn)。
4、懷孕飲食注意事項(xiàng)
孕期不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過(guò)高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過(guò)高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。
孕期不宜高蛋質(zhì)飲食
孕期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。