原來(lái)黃油除了能吃，竟然還有這些好處！

1、促進(jìn)身體發(fā)育

牛奶煉成的黃油營(yíng)養(yǎng)豐富，含氨基酸、維生素A，礦物質(zhì)磷、鈣、銅硒等等，適當(dāng)吃有利于中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚及骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，是青少年不可多得的保健食材。

2、改善貧血

天然黃油中含微量鐵，且富含飽和脂肪酸，可以用來(lái)改善因食用不飽和脂肪酸，或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀。

3、用來(lái)做菜或糕點(diǎn)

天然黃油中含微量鐵，且富含飽和脂肪酸，可以用來(lái)改善因食用不飽和脂肪酸，或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀。

黃油也可以作為各種美味佳肴的輔料，比如黃油煎雞蛋、煎牛排、煎魚(yú)、做濃湯等等。

4、補(bǔ)充能量

黃油富含飽和脂肪酸，分解后能持續(xù)為身體提供能量，牧民常把黃油裝在器皿或牛羊胃囊內(nèi)，寒冬季節(jié)人畜受寒凍僵時(shí)，常用罐飲黃油茶、黃油酒來(lái)增添熱力和體力。