米酒發(fā)酸還能喝嗎？
“我家里每年都會做不少的米酒來喝，但是今年不知道怎么回事會有些酸，我從來都沒見過這個情況，米酒發(fā)酸還能喝嗎？
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
你好，米酒發(fā)酸是不能食用的，大多米酒變酸是由于腐敗類細菌繁殖，最終在酒內產生了乳酸、乙酸，會影響身體的健康。米酒要放置在通風陰涼處，溫度不可太高。
2017-07-07