杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別是什么呢
“今天家里買了一點(diǎn)雞腿菇炒著吃，我覺(jué)得特別好吃，剛開(kāi)始我以為是杏鮑菇呢，但是家人告訴我不是，可是我覺(jué)得這兩種蘑菇的味道特別像，我想知道杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別是什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！二者還是比較好區(qū)分的。杏鮑菇的菌蓋一般是灰色，雞腿菇整個(gè)都是白色。雞腿菇是食用菌的一種，營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。富含20種氨基酸，食用菌多糖以及礦物質(zhì)，具有降血糖、提高免疫、促進(jìn)食欲有很好的作用。
2017-07-30