韭菜和蒜真的能一起吃嗎
“今天家里打算做韭菜的餡餅，可是在做餡的時(shí)候，老公要放一點(diǎn)蒜在里面調(diào)味，我覺(jué)得韭菜不需要再放蒜了，也擔(dān)心會(huì)吃壞身體，想知道韭菜和蒜能一起吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
韭菜可以與大蒜一起搭配的。韭菜富含營(yíng)養(yǎng)成分維生素C、維生素B1.維生素B2.尼克酸、胡蘿卜素、粗纖維，大蒜富含蒜辣素，維生素，礦物質(zhì)。符合營(yíng)養(yǎng)素搭配原理。
2017-08-02