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荸薺能生吃嗎

捻墨于埃 問:

在超市買了一些荸薺,感覺挺好吃的,可是在外邊小攤上看到有賣生荸薺的,那人也照樣吃,請(qǐng)問荸薺能生吃嗎?

2017-11-01 荸薺 生荸薺
有問題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

荸薺含有和碳水化合物,蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、粗纖維、維生素C、鈣、磷,鐵??梢陨?,也可以用來熟吃,能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要,抑制腸道過多產(chǎn)氣,預(yù)防尿路感染。

2017-11-01

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