鮮毛肚怎么處理
“婆婆看到超市的鮮毛肚打折呢，就買了一些回家，因為平時都是買現(xiàn)成的毛肚吃，這鮮毛肚自己做就不知道怎么做了，請問鮮毛肚怎么處理呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！毛肚是動物的胃，一般是牛的胃，吃之前需要經(jīng)過一定的處理，例如用鹽水泡，焯水等步驟?？梢灾瞥芍兴幦胨幹尾。瑢τ谄⑽柑撊?、營養(yǎng)不良、氣血不足都有良好的作用，具有補氣補血、健脾養(yǎng)胃的作用。
2017-11-03