肉桂的用量是多大
“今天婆婆說(shuō)燉紅燒肉，讓我買一些調(diào)味料回來(lái)，我就買了一些八角，肉桂，花椒等，我想問(wèn)一下，做紅燒肉時(shí)，肉桂應(yīng)該用多大的用量??？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！肉桂也叫桂皮，是中藥的一種，也是一種調(diào)味品，可以做菜，一小塊就可以了，燉菜使用，具有增香增味、健脾養(yǎng)胃的作用。
2017-11-08