海參全家福是哪里地方菜

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好：海參全家福屬于山東菜，也就是說是魯菜。用料講究，制作復(fù)雜有講究，屬于特色美食，主要原料是海參，蝦仁，魚肚，雞胸肉，豬肚，鴨胗，冬筍，香菇，滑子菇等。原料比較多，所以叫全家福。