高壓鍋燉肉放多少水比較好呢

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！用高壓鍋燉肉還是比較容易爛的，而且方便，節(jié)約時間！用高壓鍋做的肉組織細(xì)膩，吃起來柔軟易爛！蛋白質(zhì)分解為氨基酸，營養(yǎng)物質(zhì)更容易吸收利用！放兩倍的水就可以了。