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雞蛋糕幾分鐘可以蒸好呢

木槿暖夏 問:

這兩天總是不知道做什么菜吃,每天下班回來特別累,今天我想蒸一點雞蛋糕,可是蒸的時間太長了吃起來已經(jīng)很老了,口感不好了,我想了解一下雞蛋糕幾分鐘可以蒸好呢?

2018-05-01
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!蒸雞蛋糕看起來容易,但是很難掌握,很多人會把雞蛋糕蒸成蜂窩狀,一般雞蛋羹需要等水開以后上鍋蒸8分鐘,燜5分鐘就可以,這樣比較嫩,不要蒸太長時間。

2018-05-01

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