豬肉是紅肉還是白肉呢

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！豬肉一般是屬于紅肉的，白肉是指禽肉和魚肉。很少攝入紅肉和富含鐵的食物、作息時間不良、經(jīng)常熬夜、葉酸缺乏、維生素Ｃ攝入不足、維生素Ｂ族缺乏，都是可能導致貧血的。既然是缺鐵性貧血，建議吃些紅肉以及富含維生素Ｃ的食物，可以幫助補鐵。