蟹膏可以吃嗎
“今天家里買了些螃蟹，有的公蟹里面有好多的蟹膏，可是我擔心吃了會吃壞肚子，可是扔了又覺得特別的可惜，很浪費一樣，我想知道蟹膏可以吃嗎？好不好呢？
2018-12-24
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，蟹膏是可以吃的，但是蟹膏膽固醇含量是比較高的，每次建議吃一只蟹的蟹膏就可以。蟹膏的味道有點類似于蛋黃，口感和味道都是非常不錯的。蒸螃蟹的時間也要掌握好，蒸的時間過長也容易影響蟹肉的口感。
2018-12-25