美味又可口的涼拌西紅柿，一起吃起來吧！
夏天，是吃西紅柿的季節(jié)，如果我們所住的地方能種菜的話，我相信，西紅柿的種植率一定很高，因?yàn)槲骷t柿不僅可以生吃，而且還可以炒著吃。做西紅柿湯等等，但是，在吃西紅柿的時(shí)候也要注意。不要生吃那些表面是青色的西紅柿。即使是要做進(jìn)一步的加工。也要很小心，因?yàn)樗鼈兝锩媸怯卸镜?，?dāng)然，熟的西紅柿就非常美味了，今天要介紹的呢就是它的其中一種夏天很流行的吃法，那就是:涼拌西紅柿了。涼拌西紅柿的材料呢，就是西紅柿和白糖，做起來非常簡單，而且它對(duì)我們的身心健康還是有好處的哦，所以，接下來，我將詳細(xì)介紹一下涼拌西紅柿的好處。
首先，正是因?yàn)樗淖龇ǚ浅：唵危?，它能更大程度的保證西紅柿里面的營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)因復(fù)雜的工序而流失，使得西紅柿里面的營養(yǎng)物質(zhì)可以更多的被我們?nèi)梭w所吸收。涼拌西紅柿就是先用開水將西紅柿的表皮去掉，然后切成合適的塊兒，放在盤子里和白糖進(jìn)行充分的攪拌，然后這道美味，酸甜的食物就做好了，夏天，我們不是經(jīng)常沒有食欲嗎？而且這么熱的天氣有時(shí)候根本就不想做飯，所以，這時(shí)候就可以做一道涼拌西紅柿了，當(dāng)做自己的開胃菜或者飯后甜點(diǎn)也是可以的。這樣，西紅柿中的維生素C就可以很好的保留下來了，并且，維生素C對(duì)我們?nèi)梭w來說也是必需的，一種常見的疾病，敗血癥，就是因?yàn)槿狈S生素C而造成的，還有那些長時(shí)間勞動(dòng)的人，體內(nèi)的維生素C也會(huì)大量流失，需要補(bǔ)充它，對(duì)于這些缺乏維生素C的人來說呢，平常就可以多吃些西紅柿了，相信你的身體狀況會(huì)有所改觀。
由于西紅柿中存在抗氧化的成分，所以，吃涼拌西紅柿也是可以幫助我們抗癌的一種食物，并且，西紅柿可以減肥瘦身以及消除疲勞。癌這個(gè)字一直是我們所懼怕的，因?yàn)橐坏┖桶┌Y沾上邊，基本上這個(gè)家庭以后的生活就很困難了，不僅是因?yàn)楦甙旱尼t(yī)藥費(fèi)，還有病人需要忍受放療，化療的痛苦，所以，對(duì)于癌癥。我們雖然沒有辦法預(yù)知它是否會(huì)發(fā)生在我們身上，我們平?？梢猿砸恍┛拱┑氖澄铩韼椭覀冾A(yù)防它，多多預(yù)防總是好的嘛。而且，由于我們現(xiàn)在的工作很多。加班已經(jīng)成為了我們的常態(tài)，因?yàn)樗卟蛔阄覀兘?jīng)常會(huì)感覺到很疲勞，來一道涼拌西紅柿。相信你的疲勞感會(huì)煙消云散的哦。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ?，而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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