堅果營養(yǎng)價值高，這樣吃堅果作用大！
在最近幾年，堅果成為了一種比較受歡迎的零食，因為堅果相比于其他的膨化食品來說營養(yǎng)更豐富，并且營養(yǎng)價值更高，很多人都喜歡吃各種各樣的堅果。比如說花生，松子，以及我們經(jīng)常會吃的開心果，夏威夷果等等，都是我們經(jīng)常接觸到的堅果種類。而我們在吃堅果的時候也不能夠亂吃，應該根據(jù)一定的原則來合適的吃，今天我就給大家介紹一些關于吃堅果的原則。
一，選擇合適的堅果種類。
不同的堅果里面的營養(yǎng)成分是不一樣的，比如說我們大家如果想要促進頭發(fā)的健康程度的話，那么就可以吃芝麻，如果想要補充膽堿以及維生素a和b的話，那么就可以吃花生。另外一些其他的堅果也會有其他的不同作用，我們大家要根據(jù)個人的需求選擇合適種類的堅果。
二，在合適的時間吃。
因為堅果主要是由一些植物的種子所構成的，所以它的脂肪含量比較高，對我們來說，如果在晚上吃太多的堅果的話，那么就會造成脂肪的堆積，對于我們的減肥將會有不利的作用，并且可能會誘發(fā)肥胖的癥狀。所以堅果最好在中午或者是在下午的時候吃，這樣可以幫助我們促進消化，防止脂肪的堆積。
三，不能多吃。
堅果在吃的時候一般都是炒熟之后再吃的，所以它是比較干比較容易造成上火癥狀的，所以我們大家即使喜歡吃堅果，也不能夠多吃，要注意把握吃堅果的量。尤其是在春秋季節(jié)，由于天氣比較干燥，所以很容易因此而上火。而且我們大家要知道堅果吃多了的話，容易造成不消化，造成腸胃的負擔。
四，霉變的堅果不能吃。
有的時候，我們大家可能一次性的買了特別多的花生瓜子以及各種各樣的堅果，如果放得時間過長的話，就可能會發(fā)生霉變。比如說花生在霉變之后就能夠產(chǎn)生大量的黃曲霉毒素，這種毒素是一種有致癌作用的成分，所以堅果如果霉變了的話，是千萬不能夠抱著僥幸心理的，一定不能夠吃。
經(jīng)常吃堅果對于軟化心腦血管，補充維生素會有一定的功效，并且也能夠起到抗癌的作用。所以對于我們來說可以適當?shù)某砸恍﹫怨欣谠鰪娚眢w素質(zhì)，起到延年益壽的作用，但是也注意不要多吃。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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