超市中用膠帶捆好的菜，會甲醛超標嗎？
用膠帶捆綁的蔬菜相對于繩子綁的確實美觀了許多，但是也引來了不少的爭議，要不是我碰見了，還真不會以為會有人較這個真?，F(xiàn)在的大爺大媽買菜真是“精明”??！這種膠帶捆綁的蔬菜真的會有毒嗎？
從法規(guī)上來看，目前還沒有可以真正用于食品上的膠帶，這種膠帶也就是普通的膠帶而已，上面還會有一些印字。但是考慮到捆綁蔬菜的時候也就用到一圈的量而已，所以也沒有什么太多的殘留物，畢竟量還是小的，要根據(jù)劑量談毒性！即便是上面殘留了部分少量的甲醛，也是可以自己在家里處理的，甲醛是一種易溶于水的物質(zhì)，回家以后可以把捆綁的蔬菜拆開，然后在水里面多清洗幾次，并且烹調(diào)的時候是會加熱的，受熱以后也會導(dǎo)致甲醛分解。甲醛的殘留量也就大大的減少了，并沒有必要因為一圈膠帶而糾結(jié)！
而且有一個研究可能會幫助你更好的了解，人們做過這樣的研究，膠帶雖然檢測到了微量甲醛，但是檢測用膠帶捆綁的蔬菜的時候，蔬菜與膠帶接觸部位都沒檢測到甲醛殘留，也許這和捆綁的時間有關(guān)系，但是一般大型的超市中賣的都是當天的，新鮮的蔬菜。
另外，蔬菜本身其實自己也是含有甲醛的，我們常見的水果和蔬菜中，普遍含有及其少量的甲醛，一般含量在每千克3~60毫克左右，肉類、海產(chǎn)品等食物，也含有微量的甲醛。美國有相關(guān)的數(shù)據(jù)表明。每人每日每千克體重攝入甲醛在0.2毫克以下都是安全的，不會危害到生命和健康。也就是說，一個60公斤標準體重的成年人，每天攝入的甲醛只要不超過12毫克就沒事，不必過分擔心。
對于比較喜歡鉆牛角尖的人來說。如果你真是擔心，可以直接把粘膠帶的接觸的地方的蔬菜一起扔了就好。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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