茄子是優(yōu)秀的清血管食物，它是保護(hù)血管的清道夫！

如果血管出現(xiàn)了問(wèn)題的話(huà)，那么帶來(lái)的危害是非常大的，首先就是營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不通暢，所以就容易造成局部的色素沉積，會(huì)導(dǎo)致人們的衰老速度加快，另外在嚴(yán)重的時(shí)候，血管如果堵塞了的話(huà)，就容易會(huì)產(chǎn)生淤血。如果在心臟和腦部出現(xiàn)了血管栓塞的話(huà)，就會(huì)出現(xiàn)更加嚴(yán)重的心肌梗死或者是腦中風(fēng)等多種危害。其實(shí)現(xiàn)在食療也非常重視清理血管，有很多可以促進(jìn)清理血管的食物，茄子就是其中的一種，它可以被稱(chēng)為血管的清道夫，我們一起來(lái)看看茄子對(duì)于心腦血管都有哪些好處吧。

大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)動(dòng)脈粥樣硬化這一種疾病呢？尤其是對(duì)于身材比較肥胖的人而言，本身身體里面的脂肪含量就比較多，體脂率很高，所以就容易在血管壁周?chē)纬梢粚雍窈竦闹?，慢慢的這個(gè)地方就會(huì)形成斑塊，所以硬度就會(huì)大大的增加。而與此同時(shí)伴隨著的就是彈性的下降，所以血管對(duì)于血液運(yùn)輸?shù)恼{(diào)節(jié)功能也會(huì)受到影響。經(jīng)常吃茄子可以防止這些斑塊的形成，讓血管壁的彈性更加豐富，這樣就可以為我們的血液供應(yīng)提供強(qiáng)大的后備力量。

二，補(bǔ)充維生素。

茄子里面的各種各樣的維生素種類(lèi)和數(shù)量都是非常豐富的，大家可別小看了維生素的功能，它對(duì)于眾多的生理反應(yīng)都有很強(qiáng)大的促進(jìn)作用。茄子里面的維生素p也非常的豐富，可以增加毛細(xì)血管的彈性，這樣毛細(xì)血管的破裂概率就會(huì)大大的降低，腦出血以及淤血的情況也會(huì)得到緩解。還有就是綠茄子以及紫茄子里面的維生素c多很多，可以增加血液的運(yùn)氧功能，防止敗血癥。

高血壓這種疾病是非常常見(jiàn)的，而它也成為了危害很多中老年人的一個(gè)很重要的殺手，茄子里面含有很多生物堿成分，可以讓高血壓的情況有一定的緩解。茄子可以減輕水鈉潴留而造成的水腫，減輕心臟的負(fù)擔(dān)，久而久之對(duì)于心臟功能也有很大的好處。

四，清血管吃法選擇。

想要通過(guò)吃茄子來(lái)清血管的話(huà)，方法也是很多的，但是不建議大家使用紅燒茄子的這種方法，因?yàn)橐话阍谧黾t燒茄子的時(shí)候，我們都會(huì)把茄子的表面裹上一層面糊，然后在鍋里面油炸，接著使用非常多的調(diào)味料進(jìn)行烹飪，這樣做出來(lái)的茄子雖然味道非常好吃，但是卻已經(jīng)失去了我們清血管的初衷，真正合適的方法應(yīng)該是用水煮熟之后涼拌或者是放在鍋上清蒸。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專(zhuān)家，專(zhuān)家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專(zhuān)家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專(zhuān)家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專(zhuān)家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專(zhuān)家的意見(jiàn)。

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