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黑大豆皮

(別名:黑豆衣、黑豆皮。)

簡(jiǎn)介為豆科植物大豆黑色的種皮。本品呈不規(guī)則卷曲的碎片,外表面黑色光滑,微具光澤,有的碎片可見色稍淡橢圓形的種臍;內(nèi)表面淺灰黃色至淺灰棕色,平滑。氣微,味淡。

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原態(tài)圖片

成品圖片

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