三叉神經(jīng)痛飲食原則
一、三叉神經(jīng)痛飲食保健
【一】、食療方
(下面資料僅供參考，詳細需要咨詢醫(yī)生)
1、 原 料： 黃芪15克、僵蠶6克、蜈蚣2條、血竭3克、瘦豬肉糜500克、芹菜500克、面粉 500-1000克
制 作： 將上藥焙干研粉;芹菜洗凈，在沸水中焯透，撈出切成碎末，用紗布袋裝好，擠出菜汁待用;肉糜中加入中藥粉，芹菜、鹽、酒、味精、胡椒粉、拌勻后加雞蛋清2個作餡。面粉用芹菜汁合好揉勻，揉至面團表面光滑為止，搟成圓薄皮子，加餡將皮子逐個包成餃子，煮熟后即可服食。
2、原料：西蘭花、白菜花、胡蘿卜、紅辣椒
做法：(1)西蘭花、白菜花切成小朵，胡蘿卜去皮、切片，紅辣椒去籽、切塊，待用。
(2)將全部蔬菜放入溫油中焯一下。
(3)鍋內(nèi)留少許底油，下入全部原料翻炒，用鹽、雞精調味，再用淀粉勾芡，即成。
(3)每次取豬腦一只(洗凈)，天麻10克切碎，粳米250克，清水適量，煮成稀粥，每日晨起空腹溫服，天麻善祛頭風，豬腦專補腦髓，二者合用，既可補益精髓，又可祛頭風，實為祛頭痛的良好家庭藥膳。
上述食療菜譜能夠有效減輕三叉神經(jīng)的疼痛癥狀，但是，在使用前還是要與醫(yī)生進行商議?？尚泻筮€要以堅持為宜，其實對于任何疾病來說，“堅持”是必要的，方法再好，沒有持之以恒的精神是很難與病魔抗衡的。
【二】、三叉神經(jīng)痛吃哪些對身體好？
1、以流食為主，
每日五至六餐，應配置高蛋白高糖液體食品，如牛奶沖藕粉，牛奶沖蛋花，等厚流質，使患者有包足感。
2、補充鈣及維生素B族元素，
對面神經(jīng)疾病都有幫助。鈣不僅能對骨骼和智力有益，還能促進肌肉及神經(jīng)功能正常，由于面神經(jīng)疾病患者主要是面神經(jīng)傳導障礙而導致肌肉萎縮，所以補鈣很重要，排骨、深綠色蔬菜、蛋黃、海帶、芝麻、水果、胡蘿卜、西瓜、奶制品等都富含鈣質。維生素B族元素對面神經(jīng)疾病也有幫助，如B1、B2、B12等。維生素B族富含于下列食品中：香菜、番茄、冬瓜、黃瓜、木瓜、蘋果、菠蘿、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。維生素B，能夠幫助神經(jīng)傳導物質的合成，所以應該適當進補。
3、飲食要營養(yǎng)豐富，
平時應多吃些含維生素豐富及有清火解毒作用的食品。多食新鮮水果，蔬菜及豆制類，少食肥肉多食瘦肉，食品以清淡為宜。
【三】、三叉神經(jīng)痛最好不要吃哪些食物？
1、硬果類食物
在治三叉神經(jīng)痛過程中，首先要禁忌的就是硬果類食物。由于硬果需要用力咀嚼，所以經(jīng)常會誘發(fā)三叉神經(jīng)痛的癥狀發(fā)生。因此在治三叉神經(jīng)痛的過程中，硬果類食物一定要避免。硬果類食物有：小核桃、栗子、松子、香榧子、炒花生以及炒蠶豆等。
2、生冷果品
三叉神經(jīng)痛的過程中，三叉神經(jīng)痛患者對于生冷果品也要禁忌。因為生冷食物會誘發(fā)三叉神經(jīng)沖動加強，從而引起三叉神經(jīng)痛。因此在治三叉神經(jīng)痛的過程中盡量要避免生冷食物的攝取，比如：冰激凌，棒冰，冰西瓜，冰鎮(zhèn)飲料等等。
3、辛辣食物
在治三叉神經(jīng)痛過程中，辛辣食物也是三叉神經(jīng)痛患者需要避免的。因為這些辛辣刺激食物也會刺激三叉神經(jīng)，使其沖動加強，誘發(fā)三叉神經(jīng)痛。辛辣食物包括：辣醬、大蒜、洋蔥、京蔥、生姜、芥末等等。所以說，治三叉神經(jīng)痛的前前后后，一定要避免接觸這些食物。
4、油膩食品科
對于在治三叉神經(jīng)痛的患者而言，油膩食品科滋濕生痰，乘肝陽上擾頭面，而使經(jīng)脈閉阻，誘發(fā)三叉神經(jīng)痛。所以，治三叉神經(jīng)痛的過程中，患者應當避免：肥豬肉、豬肉、牛油、油炸雞鴨以及冰激凌等。
5、滋膩補品
治三叉神經(jīng)痛的過程中，也要避免滋膩補品。因為三叉神經(jīng)痛患者屬痰濕、淤血者，應忌服滋膩補陰制品，比如熟地，麥門冬、天門冬、玉竹、沙參等。在進行治療三叉神經(jīng)痛的患者對于此類補品也要提高一定的警惕，以免誘發(fā)三叉神經(jīng)痛。
