小兒燒傷飲食原則
一、食療方
1、鼓勵(lì)進(jìn)食:在確定病人胃腸功能正常的情況下,鼓勵(lì)多進(jìn)食高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。
2、少量多餐,一次進(jìn)食不宜過飽,以免影響消化與吸收。
3、對面部燒傷導(dǎo)致張口、咀嚼困難的病人給予軟食。對生活不能自理者需喂飯。
4、創(chuàng)造良好的進(jìn)食環(huán)境:進(jìn)食前30分鐘盡量停止一切影響病人食欲的操作,并開窗通風(fēng),保持病室內(nèi)空氣清鮮。
5、對于不同的階段可選擇不同的飲食方案。
二、適宜食物
1、宜吃高蛋白有營養(yǎng)的食物;
2、宜吃維生素和礦物質(zhì)含量豐富食物;
3、宜吃高熱量易消化食物。
三、不適宜食物
1、忌吃油膩難消化食物;
2、忌吃油炸、熏制、燒烤、生冷、刺激食物;
3、忌吃高鹽高脂肪食物。