月子期營養(yǎng)食譜在這，看過來

1、川起烏雞湯

材料：烏雞半只，紅棗6顆，川七15克。

做法：

1、藥材洗凈。紅棗泡水，川七敲碎，烏雞洗凈，切除雞尾。

2、藥材與烏雞放入砂鍋內(nèi)，加8杯水，隔水燉4小時后加鹽調(diào)味。

功效：川七有止血散淤、消腫止痛的功效，烏雞補血補氣。此湯能有效改善子宮收縮不良、產(chǎn)后淤血的情況。

2、生化湯

材料：當歸30克，川穹10克，桃仁5克，炮姜5克，炙甘草5克。

做法：

1、材料洗凈入鍋，加3杯水，加蓋以小火熬煮至湯汁剩1杯，過濾藥渣，藥湯盛起備用。

2、藥渣放入鍋中，加2杯水煮至剩8分滿，瀝出湯汁。

3、混合并調(diào)勻做法1和2的藥湯。

功效：當歸、川穹可刺激子宮收縮，桃仁可活血去淤，炮姜能溫經(jīng)散寒，炙甘草有止痛的功效。生化湯可以幫助剖腹產(chǎn)婦排出惡露，加速子宮恢復(fù)。

3、紅棗鮮魚湯

材料：紅棗12顆，鯉魚1條，龍眼肉5克，姜。

做法：

1、材料洗凈，龍眼肉浸水，鯉魚切塊。

2、油入鍋，放入鯉魚稍煎一下。

3、全部材料入鍋，加水煮滾，改小火煮1個半小時，最后加鹽調(diào)味。

功效：龍眼肉補心益脾，益血安神。鯉魚富含蛋白質(zhì)，能促進傷口愈合和生理機能的復(fù)原。此湯可以改善產(chǎn)婦虛弱的體質(zhì)，增強身體抵抗力。

4、艾草羊肉湯

材料：艾草葉15克，羊肉150克，紅棗10顆，生姜。

做法：

1、材料洗凈，艾葉切段，羊肉切塊。

2、水倒入電鍋內(nèi)，放入所有材料，加適量水，煮1小時左右，調(diào)味即可。

功效：艾草溫經(jīng)散寒，羊肉補虛癆，益氣血，開胃，通乳。此湯有利于剖腹產(chǎn)身體康復(fù)。

5、花生豬蹄湯

?

材料：花生60克，豬蹄2個，老姜5片，米酒1大匙。

做法：

1、豬蹄去毛切塊，滾水去血水，撈出。

2、所有材料、8杯水和米酒放入鍋中，燉80分鐘，調(diào)味即可。

功效：花生補血益氣，豬蹄有助于乳汁分泌。此湯有催乳效果，可使剖腹產(chǎn)婦乳汁分泌充足。