1、當歸蛋水
食材:當歸10g、雞蛋2個
制法:把雞蛋外殼洗凈和當歸加水一起熬10分鐘,待雞蛋熟后撈出放入冷水中30秒鐘去掉外殼,再用牙簽在雞蛋表面刺幾個小孔,繼續(xù)放入當歸水中熬15分鐘左右加入紅糖即可食用。
功效:當歸可以補血養(yǎng)血;雞蛋可以補充豐富的蛋白質(zhì)營養(yǎng)。當歸蛋水對于外傷引起的失血性休克的患者有一定的滋補作用。
2、熟地紅棗水
食材:熟地30g,紅棗20g
制法:將熟地稍稍去塵洗凈,和紅棗燉煮20分鐘左右,加入適量紅糖即可食用,每日早晚各一碗。
功效:熟地可以補血養(yǎng)陰,填精益髓;紅棗可以補血安神,熟地紅棗水使用于氣血不足、血虛諸癥者的失血性休克患者。
3、紅衣花生瘦肉粥
食材:紅衣花生40g、瘦肉500g、梗米適量
制法:將紅衣花生和梗米加水適量后煮熟成粥樣,加入瘦弱一起熬2-3分鐘左右,便可使用,早晚各一碗。
功效:紅衣花生可以補氣止血,紅衣花生瘦肉粥可以起到養(yǎng)血止血的作用,主要針對于氣虛出血之人。
4、花旗枸杞湯
食材:烏雞一只、甲魚一只、豬肚一個、草菇適量、猴頭菇適量、花旗參10g、枸杞子15g左右
制法:將新鮮豬肚用開水過一遍,再用醋揉搓20分鐘左右,盡量去掉豬肚上的異味,切成條狀。在把切好的雞塊和宰殺好的甲魚以及其他材料一起放入砂鍋中燉煮1-2個小時即可,再加入適量的調(diào)料。
功效:甲魚能夠滋補肝腎,清熱涼血;烏雞可以補血益精明目的作用;豬肚可以補虛損,健脾胃,補中益氣;花旗參可以益氣養(yǎng)血;枸杞能夠滋補肝腎。花旗枸杞湯對于身體虛弱的失血性休克患者有很好的滋補血氣的作用。