都說橄欖油的營養(yǎng)價值很高,而且橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的氧化,非常適合老人,由于家里有老人,所以現(xiàn)在媽媽也開始用橄欖油做飯,但是我擔(dān)心橄欖油的熱量高,影響我減肥,橄欖油的熱量高嗎
您好,首先我們要明確的是肥胖的原因主要是長久的在身體中積存,進而導(dǎo)致身體臃腫。對于那些不喜歡運動的人而言,通過減少熱量的吸收量對控制體重的確是很不錯的方法。與其他食物相比,油脂類食物的熱量普遍較高,但各種油脂類食物的熱量又相差無幾。對于橄欖油而言,每100g植物油所含的熱量都在900--895kcal之間。所以處于健康角度考慮,日常烹飪建議少油,即便是橄欖油,同時注意鍛煉,減少其他食物熱量的攝入。