家里的小孩一直嚷著讓我給他做糖醋排骨吃,因此我今天去超市買了排骨,但是做糖醋排骨要用到糖醋汁,那么糖醋汁要怎么調(diào)?
糖醋汁是做糖醋排骨這道菜中,是必備的調(diào)味汁,因此,只有做好了糖醋汁,你的糖醋排骨也才會好吃,那么要想做糖醋汁,首先你要在鍋中倒入少量的油進行加熱,之后將先前準(zhǔn)備好的蔥,降,蒜末等炒至有香味出來,之后,在將比例為3:2的糖和醋按照比例放入到鍋中,隨后你就可以再加入醬油,鹽,雞精等調(diào)味料了,那么在用淀粉熬制成濃稠狀的樣子則可以了,糖醋汁就做好了。