土豆絲炒餅怎么做?

關(guān)鍵詞:土豆絲炒餅怎么做解決方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 媽媽以前給我做過一些土豆絲炒餅,我特別懷念這個味道,想給我的老公和孩子也做一下,土豆絲炒餅要怎么做???

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    先把所有的材料準備好,全部洗干凈,然后把要放的蔬菜,比如番茄,尖椒,青椒,土豆等切絲,蔥姜蒜切片,土豆要放在水里泡一下,然后熱鍋倒油,爆香蔥姜蒜和尖椒,番茄也要放進去翻炒,炒出湯汁,加半勺花椒面,少許鹽、醬油,繼續(xù)翻炒,就可以放土豆絲了,要多炒一會,大概五分鐘,熟了以后,加圓白菜,一起炒,熟了以后加鹽調(diào)味,然后加入餅絲,蓋蓋燜一分鐘,鏟勻了就可以出鍋了。

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