吃丁桂魚(yú)需要去鱗的嗎？

家里來(lái)客人的時(shí)候人家?guī)?lái)一些丁桂魚(yú)，到現(xiàn)在還沒(méi)有吃完呢。每次吃丁桂魚(yú)的時(shí)候我都嫌麻煩，每次刮魚(yú)鱗的時(shí)候都特別困難，不但浪費(fèi)體力還浪費(fèi)時(shí)間。請(qǐng)問(wèn)，丁桂魚(yú)不去鱗可以吃嗎？

之前從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃丁桂魚(yú)不去鱗的，當(dāng)然，從理論上來(lái)說(shuō)，丁桂魚(yú)不去鱗也是可以吃的，但是實(shí)際的生活中，不去鱗的丁桂魚(yú)外表就好像蛇皮一般，換做是誰(shuí)恐怕都不能吃，也不敢吃。如果你嫌去鱗麻煩的話，教你一個(gè)小竅門(mén)，那就是把丁桂魚(yú)直接蒸熟，這樣就可以很容易的把鱗扒下來(lái)，省去了不少的時(shí)間和力氣，而且不會(huì)破壞魚(yú)肉，希望這些方法能夠?qū)δ阌幸凰鶐椭?/p>