我兒子一直以來就不挑食,但是就是一點(diǎn),吃飯的時(shí)候一定要放點(diǎn)辣椒油才吃得香,但是一直是孩子她姥姥做的,這次我想親手做一次,因此想問下辣椒油怎么做香?
小編解答
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:對于很多吃辣的南方人來說,只要聞到辣椒油的香味就會忍不住咽口水,平時(shí)吃飯的時(shí)候,在飯里加一勺辣椒油,就可以吃了。那么,香噴噴的辣椒油是怎么做出來的呢?首先,要準(zhǔn)備好一只鍋,燒熱過的花生油。將辣椒碎,辣椒粉,花生油,老抽,白芝麻,花椒粉,鹽,蠔油,蒜末放入耐熱大碗中,攪拌均勻。之后將燒熱的花生油倒入鍋中,趁熱拌勻,撒上少許鹽。
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