蒜茸油麥菜是怎么做的？

我是一個(gè)愛(ài)吃蔬菜的人，什么菜我都沒(méi)抄過(guò)，自己喜歡吃看來(lái)以后要自己做了，蒜茸油麥菜挺好吃的，請(qǐng)問(wèn)蒜茸油麥菜怎么做？

蒜茸油麥菜之前，首先要把油菜洗干凈，切成七八厘米長(zhǎng)的段。燒上鍋，放上油，在將蒜剁成蒜末，在鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的蔥花、姜絲等，稍等一下，在放入蒜末炸香，在下油麥菜,快速的翻炒幾下，炒到油麥菜碧綠，在將蒜蓉放入，在加上鹽和味精，稍等一會(huì)，香味可口的蒜茸油麥菜就做成了，這樣你學(xué)會(huì)了以后就可以以后每天做了，天天就能吃到美味的蒜茸油麥菜。