家里的玉米油用了好長時間,看日期還沒有過期,感覺玉米油的保質(zhì)期比一般的油時間要長,玉米油保質(zhì)期是不是挺長的呢?
小編解答
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:玉米油的保質(zhì)期較長,其化學(xué)性質(zhì)較一般油穩(wěn)定,其保質(zhì)期也較一般油長。用玉米油的時候如果沒有異味,而且沒有過保質(zhì)期也可以用,如果用著用著看底渾濁,而且聞著有異味就不要吃了,玉米油不用的時候蓋緊了蓋子,在陽光下暴曬,這樣容易變質(zhì),要放在陰涼通風(fēng)的地方,玉米油做的菜味道比較好,也比較有營養(yǎng)。
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