奶奶家門前有一棵老國槐,到如今槐樹開花的時(shí)候我們依舊會(huì)采摘槐花用來燜米飯吃,味道十分清香,奶奶說槐花是寶貝,它的功效與作用是什么呢?
國槐花除了具有一定的觀賞價(jià)值以外,也可以作為藥材直接入藥,槐花味道甘甜,氣味芳香,含有豐富的營養(yǎng)元素,具有清熱解毒,降血壓,滋陰潤肺以及防止中風(fēng)等功效,槐花中含有的蘆丁能夠改善毛細(xì)血管,使得毛細(xì)血管具有正常的抵抗力,對(duì)于治療便血也有療效,槐花可以通潤腸道,防止發(fā)生便秘的癥狀,此外槐花還可以作為食材進(jìn)行烹煮,燜米飯,制作糕點(diǎn)等,味道十分美味。