我的弟弟得了胰腺炎,現(xiàn)在在家里調(diào)養(yǎng)身體,經(jīng)常會(huì)感覺(jué)不舒服的,老媽買(mǎi)了一些豬肝弟弟特別的愛(ài)吃,不知道胰腺炎的人能不能吃豬肝么?
豬肝是一種含有風(fēng)度營(yíng)養(yǎng)的食物,豬肝含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鐵,磷,鋅,維生素A,礦物質(zhì)等等,對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是有很多的好處。豬肝可以提高身體的免疫力,預(yù)防鐵貧血,促進(jìn)身體的發(fā)育,還具有很強(qiáng)的抗氧化作用。胰腺炎患者飲食主要是采用低脂低膽固醇,少渣的流質(zhì)食物,而豬肝性含有的膽固醇含量很高,對(duì)于胰腺炎的治療有一定的影響,所以一般情況下不建議吃豬肝。