刺身到底是什么食物呢
“今天閨蜜來找我一起玩，說晚上想要請我吃飯去吃刺身，我還沒有吃過刺身，也很少吃日料，我想知道刺身到底都是什么呢？刺身就是生魚片嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好，刺身就是生魚片，刺身也稱為魚片、生魚片，指將新鮮的魚貝類生切成片，蘸調(diào)味料直接食用的菜品。刺身的營養(yǎng)價值真的很高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是質(zhì)地柔軟，易咀嚼消化。
2017-11-01