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豇豆長斑了真的還能吃嗎

成mcc 問:

前天我去市場買了一點(diǎn)豇豆,放在冰箱里面一直都沒吃,今天我打算炒著吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都有點(diǎn)長斑了,但是沒有爛掉,我想知道豇豆長斑了真的還能吃嗎?

2018-05-09
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!如果只是表面長斑點(diǎn),但是沒有變質(zhì)還是可以食用的。豇豆含有維生素B、膳食纖維,多種微量元素、磷脂等,具有健脾開胃、利尿除濕、促進(jìn)代謝、緩解便秘、預(yù)防結(jié)腸癌的作用。

2018-05-09

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