白玉菇在炒著吃之前用焯水嗎
“我在超市買了一點(diǎn)白玉菇，想晚上下班的時(shí)候回來(lái)炒著吃，但是我自己很少做飯，總是擔(dān)心做不好吃，我想知道白玉菇在炒著吃之前用焯水嗎？怎么做好吃呢？
2018-07-03
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！看個(gè)人習(xí)慣，建議焯水，去除異味和雜質(zhì)，白玉菇可以適當(dāng)?shù)撵趟?，但是盡量不要放在水里焯的時(shí)間太長(zhǎng)，蘑菇含有豐富的食用菌多糖，礦物質(zhì)鉀等，可以提高免疫力。
2018-07-03