納豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，消火降暑居家必備！
一 納豆的家常做法
納豆用大豆發(fā)酵而成的一種食品，我們首先用大豆500克，納豆菌五克，然后選用一些不銹鋼盆，泡沫飯盒等淺的容器，還有高壓鍋以及泡沫方箱子，也要準(zhǔn)備好溫度計(jì)，以及拿水袋，先把大豆洗干凈，然后加入三四倍的水放。放上一整夜之后，然后再把它們，倒掉，水放到高壓鍋里面，蒸到大豆綿軟，直到可以用手捏碎，這個(gè)時(shí)候可以把水倒掉，把納豆菌用50毫升的溫水，浸泡攪拌開來，一定要注意，不要用熱水，不然的話，納豆菌會(huì)被燙死，然后我們再把它們均勻的加到熱大豆里面，攪拌均勻分裝在泡沫盒里，面與空氣接觸，發(fā)酵好了之后，把蓋子蓋上，用膠帶把口封住，然后，就可以長期保存了。都做好之后，建議大家放在冰箱里面保存，可以保存時(shí)間長一點(diǎn)。
二 納豆的吃法有哪些？
納豆的作用是非常多的，它可以起到降血脂降血糖的作用，同時(shí)也可以起到調(diào)理我們腸胃的作用，納豆菌可以幫助我們的腸道起到非常好的繁殖細(xì)菌的作用，同時(shí)，它也可以起到非常好的，哦，幫助瘦身的作用，可以減肥，同時(shí)也可以防止骨質(zhì)疏松，在喝酒之后也可以吃一點(diǎn)，那都起到保護(hù)肝臟的作用，抗氧化，但是我們要注意的是拿的雖然好，但是不是人人都可以吃的，因?yàn)槟嵌际欠浅８叩鞍椎氖澄?，有可能?huì)引發(fā)痛風(fēng)，同時(shí)也會(huì)加重我們腎臟的負(fù)擔(dān)，所以選料濃度高的一些患者千萬不要吃納豆，腎臟功能不全的人們也不要吃了。一般人都可以吃納豆，可以改善便秘，清出致癌物質(zhì)，調(diào)節(jié)腸道平衡，預(yù)防細(xì)菌性痢疾，預(yù)防腸炎以及便秘的現(xiàn)象，但是我們要注意的是，那都不可以和香豆素系的藥物一起吃，不然的話會(huì)起到傷害身體的作用。不是孕婦也不要吃納豆，如果有大量出血的現(xiàn)象，不要吃納豆，還有，低熱量，低蛋白肥胖以及腎病的患者，納豆來說是可以吃的。
那么介紹了這么多關(guān)于納豆的，知識(shí)，現(xiàn)在建議大家夏天的時(shí)候在網(wǎng)上可以吃一點(diǎn)，但那都可以起到非常好，排毒養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)血糖，潤腸通便的作用，如果有得血栓的患者，也可以起到一定的溶解血栓，幫助養(yǎng)護(hù)我們的身體的作用。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ?，而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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