造謠一張嘴，辟謠跑斷腿！洋蔥這幾個(gè)作用竟然都是謠言！
1.洋蔥能降血壓?jiǎn)幔?br /> 洋蔥在蔬菜中是比較特殊的一種，不僅僅是它的氣味特殊，它身體里面所含有的營養(yǎng)成分也有一個(gè)比較特殊的，就是前列腺素A。這種物質(zhì)能夠有效的降低血液粘稠度，擴(kuò)張血管，降低血栓形成的風(fēng)險(xiǎn)，因此照這樣來看，洋蔥是可以幫助降血壓的。但是當(dāng)人們飲食中烹飪洋蔥的時(shí)候，卻往往破壞了這種特性。洋蔥中前列腺素A的含量是有限的，并不是非常的豐富，再經(jīng)過烹飪，這些微量的前列腺素A也會(huì)受到損失，最終為人體吸收的含量就更少了。如果是生吃洋蔥，可能還有一點(diǎn)作用。但是吃太多的生洋蔥，對(duì)胃腸的刺激很大。會(huì)導(dǎo)致胃部不適，或者所謂的“燒心”。
2.吃洋蔥能降血糖嗎？
對(duì)于糖尿病人來說，洋蔥是一種很理想的食材。還有傳言說洋蔥和大蒜放在一起吃有降低血糖的功效，而且經(jīng)常吃洋蔥不光能充饑，而且還能起到降糖防病的效果。洋蔥的升糖指數(shù)確實(shí)是比較低的，對(duì)血糖的影響很小。但是這并不意味著吃洋蔥就可以降血糖了，洋蔥是沒有直接的降低血糖的效果的。沒有任何一種食物可以起到降血糖的作用，只不過是延緩血糖的上升速度罷了。
3.洋蔥能預(yù)防感冒嗎？
不能！據(jù)說，放一顆沒有剝皮的洋蔥在房間能防流感。以前有人認(rèn)為洋蔥味道刺鼻，可以將“瘟疫”趕走。所以，現(xiàn)在有的人也用洋蔥來預(yù)防感冒，無論是吃還是放在房間里，都能給他們帶來一絲絲的安慰?？茖W(xué)家從來沒有發(fā)表過洋蔥可以像磁鐵一樣“吸附”空氣中的細(xì)菌或者病毒的言論。沒有食物會(huì)主動(dòng)吸附病菌，更何況僅僅是普普通通的洋蔥。把洋蔥擺放在房間里，除了聞點(diǎn)氣味之外，起不到防病作用。
所以，洋蔥雖然還算是比較不錯(cuò)的食材，但是對(duì)于高血壓高血糖不要指望著洋蔥能為你帶來多大的益處。適當(dāng)吃洋蔥好還是可以的，有利于抗氧化、防癌抗癌、降血脂，如果想要吃洋蔥起到降血壓的效果，那需要吃很多的，而且胃真的受不了！
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ?，而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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