枸杞的吃法大全

1、紅棗枸杞泡酒

準(zhǔn)備好200克的枸杞子和1kg白酒，將枸杞洗干凈，隨后泡在酒中，密封14天以后就可以飲用了，一天可飲用兩次，每次口服10毫升左右，在喝的過程中可以每次向瓶中加入200毫升的白酒，枸杞子本身有藥用的功效，因此二者搭配的酒經(jīng)常的服用有益腎和明目的功效，還有增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞和防病治病的作用，比較適合神經(jīng)疲勞、失眠、陽痿的人服用。

2、黑枸杞怎么吃

黑枸杞可以直接的嚼著吃，也可以用來煲湯喝，把雞蛋連殼洗干凈后與黑枸杞一同放在水中煮，10分鐘以后再將雞蛋取出，去掉蛋殼后放在鍋中，在燒煮片刻以后就可以食用了，要注意水的溫度不要超過70攝氏度，否則會(huì)破壞枸杞的花青素，這個(gè)黑枸杞雞蛋湯有養(yǎng)肝腎、補(bǔ)氣血的功效，適合神經(jīng)衰弱、貧血和患有慢性肝炎和視力減退的人食用。

3、黑枸杞的作用

黑枸杞中含有的花青素，能有效的阻止紫外線對皮膚的傷害，很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化，有效的清除皮膚中的有害物質(zhì)的堆積和沉淀，讓皮膚更加的有彈性，從而去延緩人體細(xì)胞的衰老，而且它的性味甘平，有滋補(bǔ)肝腎和益精明目的作用，它最大的作用就是能夠去降低人的血壓和軟化血管， 還能降低血液中的膽固醇，起到防病治病的作用。

4、枸杞可以減肥嗎

枸杞中含有甜菜堿、多芬和牛磺酸等物質(zhì)，這種藥用成分能夠參與到人體的脂肪代謝，調(diào)節(jié)人體的免疫功能，可以有效的去抑制脂肪在身體的堆積，這樣可以讓肝臟中的膽固醇含量變低，并且去促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，而且枸杞的安全性是很高的，除了可以減肥還能有效的降低血脂和血糖，每天在餐前飲用枸杞茶，有利于減少身體的脂肪含量，是非常好的減肥食物。

5、枸杞子泡水喝的方法

首先將枸杞放在杯中，倒入適量的溫開水，泡上1-2分鐘以后再將枸杞倒出來，把水分瀝干，然后重新加入開水，泡到枸杞都舒展開，再加入幾滴蜂蜜就可以飲用了，枸杞子含有豐富的多糖，有比較好的抗氧化的作用，所以一般是在早上吃過早餐以后飲用比較好。需要注意的是當(dāng)枸杞的顏色發(fā)白時(shí)就說明花青素已經(jīng)泡出了，建議不要再次飲用了。

參考文獻(xiàn)