蘿卜燉牛腩的做法是什么

1、蘿卜燉牛腩的做法

做一道蘿卜燉牛腩我們需要準(zhǔn)備牛腩適量，白蘿卜適量還有適量的調(diào)味料。首先我們將牛腩洗干凈把牛腩切成塊，然后鍋里放水燒開(kāi)把牛腩放進(jìn)去過(guò)一下。接下去把白蘿卜洗干凈切成塊備用。準(zhǔn)備好燉鍋在燉鍋里面放入姜片和大料然后放入水大火煮沸，煮沸之后把表面上的浮沫去掉，加入蘿卜和牛腩然后蓋上蓋子大火煲煮差不多兩個(gè)小時(shí)即可。

2、酸辣蘿卜

制作酸辣蘿卜我們首先要準(zhǔn)備蘿卜適量，還有用辣椒制成的配料，鹽醋白糖適量。第一步我們先將蘿卜洗干凈削不削看個(gè)人的口味，然后把蘿卜切成厚厚的片。第二步在碗里放入鹽，醋攪拌均勻放入切好的蘿卜腌制二個(gè)小時(shí)，腌制好之后把多余的水倒出。到處玩后把蘿卜放入我們自己配的辣椒配料之后攪拌一下，然后撒入點(diǎn)白糖繼續(xù)攪拌出香味即可。

3、涼拌胡蘿卜

做一道涼拌胡蘿卜首先我們需要準(zhǔn)備胡蘿卜一根，醬油兩勺，醋兩勺，蔥花適量。首先準(zhǔn)備一個(gè)碗倒入醬油和醋攪拌一下備用。然后把胡蘿卜洗干凈削皮切好。將切好的胡蘿卜放入放醋和醬油的碗當(dāng)中然后攪拌均勻，撒上一些蔥花。這樣做口味可能會(huì)比較淡一點(diǎn)，想要口味更加好的可以用鹽水泡胡蘿卜半小時(shí)在進(jìn)行攪拌。喜歡辣的可以加入點(diǎn)老干媽拌入。

4、吃蘿卜能減肥嗎

吃胡蘿卜可以減肥。但是吃胡蘿卜減肥要有正確的減肥方式，比如胡蘿卜盡量要生吃或者是涼拌著吃，這樣胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)流失。如果是將胡蘿卜和其它一些菜相互炒的話(huà)那么就可能會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)大部分流失。在減肥期間早晨醒來(lái)的時(shí)候可以將胡蘿卜炸成胡蘿卜汁然后在配一些全麥面包食用，中午和晚上吃飯都可以以胡蘿卜為主食。長(zhǎng)期以來(lái)是可以減肥的。

5、蘿卜治痛風(fēng)

蘿卜是無(wú)法治療痛風(fēng)的。治療痛風(fēng)還需要專(zhuān)業(yè)的藥物進(jìn)行治療。蘿卜是一種蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但是蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)中并沒(méi)有一個(gè)是對(duì)治療痛風(fēng)有作用的。不過(guò)痛風(fēng)患者很部分一個(gè)人群都缺少維生素，吃蘿卜可以補(bǔ)充維生素減少患者在痛風(fēng)時(shí)候的疼痛，不過(guò)是治療不好痛風(fēng)的。痛風(fēng)是一種比較頑固的病對(duì)人體的傷害也是很大的，所以應(yīng)該要去醫(yī)院進(jìn)行正確治療。

參考文獻(xiàn)