低鈉血癥飲食原則
低鈉血癥飲食
低鈉血癥食療方(下面資料僅供參考,詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)
一)腎病引起的低鈉血癥的食療
1、參元湯:人參(或西洋參)益氣健脾,桂圓肉養(yǎng)血安神;以人參6克加桂圓肉10枚,共煮內(nèi)服,對(duì)慢性腎功能不全病人貧血、心悸怔忡者,有養(yǎng)血安神之功效。
2、參棗湯:人參(或西洋參)益氣健脾,紅棗功能健脾和胃,以人參6克加紅棗6枚,共煮內(nèi)服。對(duì)慢性腎功能不全病人貧血者,有提高血紅蛋白作用。
3、小米、大棗、赤小豆、山藥(鮮)各適量,加水共煮成粥,熬時(shí)加適量食堿;經(jīng)常服用;慢性腎功能衰竭病人貧血服用,有健脾利水、和胃養(yǎng)血的功效。
4、桑椹蜜膏:桑椹有養(yǎng)血補(bǔ)腎作用,蜂蜜可潤(rùn)燥養(yǎng)血,以鮮桑椹100克(或干品50克),濃煎,加蜂蜜250克收膏,用于慢性腎功能不全腎陰不足、失眠煩躁者。
5、五汁飲:鮮藕清熱涼血、鮮梨清心潤(rùn)肺化痰,鮮生地清熱涼血,生甘蔗助脾健胃,以上諸品各500克,切碎,以消毒紗布擰汁,適用于慢性腎功能不全病人有鼻出血者,分2~3次服完。
二)肝硬化引起的低鈉血癥的食療
1、靈芝山藥生魚(yú)湯:生魚(yú)250克,靈芝12克,淮山藥30克,生姜3片。 把生魚(yú)活殺,去鱗、鰓及內(nèi)臟,切段洗凈。靈芝、淮山藥、生姜洗凈。把全部用料加適量清水,武火煮沸后,溫火煮1-2小時(shí),調(diào)味即可。飲湯食肉。
2、豬苓鯽魚(yú)湯:鯽魚(yú)500克,豬苓30克,冬瓜皮30克,生姜4片。 把鯽魚(yú)活殺,去鱗、鰓及內(nèi)臟洗凈,豬苓、冬瓜皮、生姜洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后,溫火2小時(shí),調(diào)味即可。飲湯食用。
三)心力衰竭引起的低鈉血癥的食療
1、椰子汁:
成熟的椰子1個(gè),白糖適量。將椰子剝?nèi)ネ馄?,在上面鉆孔,倒出椰汁,洞入白糖適量,攪勻即可,一次飲完,適用于充血性心力衰竭及水腫患者飲用。
2、桑皮粥:
桑白皮90克、粳米30克,冰糖適量。先將桑白皮入砂鍋加冰糖煎去藥汁,去渣用藥汁煮粳米如粥,快成熟時(shí)加入冰糖稍煮即可。早、晚兩次服用。此粥味甜質(zhì)潤(rùn),無(wú)論成人或小兒肺熱咳喘、水腫脹滿均可食用,也可用于痰熱壅肺的心衰咳喘、水腫癥狀。
3.低鈉血癥吃那些對(duì)身體好?
(1) 適度吃一些禽肉、瘦肉、魚(yú)肉。如熏腌豬肉,午餐肉,帶 魚(yú),牛 肉。
(2) 鈉在普通食物中來(lái)源主要還有;大紅腸,谷糠,玉米片,泡黃瓜,火腿,青橄欖,午餐肉,燕麥,馬鈴薯片,香腸,海藻,蝦,醬油,番茄醬,菠 菜,冬瓜茄 子 ,豆腐干等。
(3) 對(duì)于那些慢性失鈉性低鈉血癥,應(yīng)注意補(bǔ)鈉量要達(dá)到常規(guī)計(jì)算量的2倍,補(bǔ)鈉速度不宜過(guò)快,同時(shí)補(bǔ)充適量的鎂等礦質(zhì)元素,如;綠葉蔬菜、粗糧、堅(jiān)果等食物。
(4) 如果老年患者在慢性心力衰竭穩(wěn)定期有如下情況時(shí),可不必過(guò)分限制鈉鹽的攝入,即:長(zhǎng)期食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良;長(zhǎng)期使用噻嗪類(lèi)利尿劑;合并低蛋白血癥和血鈉濃度監(jiān)測(cè)偏低等。在這些情況下,患者每日攝鹽量可以達(dá)到4~5克,同時(shí)多吃一些含鉀豐富的食物,如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。
4.低鈉血癥最好不要吃哪些食物?
(1)忌生忌冷,油膩食物
(2) 對(duì)于早期性稀釋性低鈉血癥要嚴(yán)格限制飲水量給與普食或高鈉食物。
(3) 對(duì)于低鈉血癥且伴有心臟病和高血壓者忌吃多的食鹽。
(4) 注意多吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。