陰道平滑肌肉瘤飲食原則
一、食療
1.黃芪土茯苓粥
用料:生黃芪30克、土茯苓50克、粳米20克。
制作:先將生黃芪、土茯苓水煎取汁加入淘洗好的粳米內(nèi)熬粥。具益氣利濕解毒功效,用于外陰惡性腫瘤潰破不愈者。
2.苡仁蓮子羹
用料:苡仁50克、蓮子20克、紅棗
制作:先將蓮子煮爛,加紅棗、苡仁粉,煨煮15鐘。早晚兩次服用,具益氣補(bǔ)血,健脾利濕,強(qiáng)體抗癌功效。
3.栗子黃魚
材料:黃魚2條,栗子10枚,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、油、味精各適量。
制作方法:(1)將栗子去殼,洗凈。(2)炒鍋入油燒熱、將魚下鍋正反兩面煎好,取出備用。(3)入蔥絲、姜絲、蒜片煸炒,加入清湯、栗子、鹽、醬油,把魚放入湯內(nèi)煮沸,去浮沫,煮至爛熟,加味精即成。
功效:健脾益胃,活血消腫。黃魚性平味甘,利水消腫,栗子性溫味甘,養(yǎng)胃健脾,活血止血。
4.紅燒冬瓜
材料:冬瓜300g,食用油12ml、醬油15ml、水淀粉30g、鹽9g、明油6ml、蔥絲、姜末、蒜各適量。
制作方法:(1)刮去冬瓜外皮,掏凈瓜子、瓜瓤,切成塊、放入鍋內(nèi)煮5分鐘,撈出瀝干水。(2)將醬油、鹽、蔥絲、蒜片、姜末、水淀粉加溫水?dāng)嚢杈鶆?,作為調(diào)汁。(3)鍋內(nèi)放油,旺火燒熱,倒入調(diào)料炒均勻,放入冬瓜,再炒拌均勻,加明油翻身即可。
功效:清熱利水。冬瓜性微寒味甘淡,配以辛溫的蔥、姜、蒜少許,具有清熱生津、解毒利水、降壓、降糖之功效。
5.熗菜花
主料:菜花150g、胡蘿卜15g、黃瓜15g、豆油15ml、精鹽、味精、花椒粒、香油各適量。
制作方法:(1)將菜花掰成小塊,胡蘿卜切成菱形片,均用開水焯至斷生,用涼水過涼,瀝干水裝盤。(2)黃瓜切片,也放在盤中。(3)澆上炸好的花椒油,略燜一會(huì)兒,加精鹽、味精、香油拌勻即可。
功效:益氣健脾。菜花味甘性平,補(bǔ)中益氣,黃瓜甘寒清熱,胡蘿卜、性平味甘,具有健脾胃、補(bǔ)氣血之功效。
6.雞丁炒荸薺
主料:嫩雞l只,鮮荸薺10個(gè),蘑菇5g,蔥、姜、醬油等調(diào)料各適量。
制作方法:(1)將雞宰殺褪毛,取雞胸脯肉切丁,鮮荸薺洗凈,削皮后切片,蘑菇洗凈,用水煮熟撈出。(2)鍋中倒入香油適量,爆炒雞丁,加入荸薺、蘑菇及調(diào)料共炒,肉熟即成。
功效:益氣生津,滋陰清熱。雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富,含有抗癌的有效成分。荸薺性涼味甘,清熱止渴,滋陰抗癌。蘑菇有較強(qiáng)的抗癌作用。
7.茯苓蒸鱖魚
材料:茯苓15g,鱖魚1條,蔥姜適量。
制作方法:(1)將茯苓搗成碎末,然后在洗干凈的鱖魚上拉幾道口子,再把姜、蔥切成絲備用。(2)把茯苓末均勻地抹在鱖魚身上和魚肚子里,把姜絲、蔥絲覆在魚上。(3)將準(zhǔn)備好的鱖魚上鍋用大火蒸,蒸上10分鐘后,把魚端出鍋,再把魚蒸出來的汁加點(diǎn)醬油倒進(jìn)一只小鍋里,根據(jù)自己的口味放點(diǎn)鹽,調(diào)勻之后澆在魚身上。
功效:茯苓有健脾作用,可以讓病人快速恢復(fù)胃腸道的消化吸收功能,以助全面康復(fù)。鱖魚性平,補(bǔ)益脾胃,與茯苓配合起來,也體現(xiàn)了中醫(yī)的清補(bǔ)原則,不易上火。
8.蒜甲魚
材料:甲魚500g,大蒜60g,白糖、白酒等各適量。
制作方法:(1)甲魚按常法加工,留甲,切成塊,大蒜分瓣剝好,洗凈。(2)甲魚、大蒜入鍋中,加水、白糖、白酒。(3)文火煮熟。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰,抗癌解毒。甲魚性平味甘,滋陰補(bǔ)虛,清熱涼血。大蒜性溫味辛,有消腫解毒、殺蟲止痢的作用。適用于腫瘤病人接受放、化療后出現(xiàn)陰虛火旺,五心煩熱,口舌發(fā)炎,潮熱盜汗等癥狀者。
二、適宜食物
(1)宜多吃具有抗骨髓病、骨肉瘤的食物,如海帶、紫菜、淡菜、海蛤、裙帶菜、杏仁、桃仁、李。
(2)疼痛宜吃龜板、鱉肉、穿山甲、牡蠣、蟹、蝦、核桃。
(3)脾臟腫大宜吃甲魚、泥鰍、海鰻、毛蚶、海帶、裙帶菜。
(4)貧血宜吃豬肝、香菇、芝麻、蜂乳、黃魚、花生、海參、鯇魚、鮑魚。
??????(5)宜多吃增強(qiáng)免疫作用的食物:甲魚、烏龜、海龜、沙蟲、青魚、鯊魚、水蛇、蝦、白花蛇、鯽魚、桑椹、無花果、荔枝、胡桃、瓜蔞、馬齒莧、豆豉、橄欖、杏仁、絲瓜。
(6)感染、潰瘍宜吃薺菜、螺螄、針魚、泥鰍、鰣魚、金針菜、油菜、芋艿、綠豆、赤豆、馬蘭頭。
(7)淋巴結(jié)腫大宜吃芋艿、沙果、百合、荸薺、桑椹子、田螺、黃顙魚、貓肉。
三、不適宜食物
(1)忌煙酒及辛辣刺激食物。
(2)忌霉變、腌制、油煎、肥膩食物。
(3)忌羊肉、鵝肉、豬頭肉等發(fā)物。