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淘米水

(別名:淘米水)

簡介淘米水是米經(jīng)過水洗后的水,呈堿性,帶有米表皮的營養(yǎng),在日常生活中具有很重要的去污作用和藥用價(jià)值。

季節(jié)全年

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孕婦能吃嗎

不建議食用,可以用淘米水來洗臉的,沒什么刺激性,不會(huì)影響胎兒

2

功效和作用

1、用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強(qiáng),還不含化學(xué)物質(zhì),勝過洗潔劑。
3、新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過這樣的處理,沙鍋就不會(huì)漏水了。
4、案板用久了,會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味??煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹,可先在水中浸泡數(shù)小時(shí),這樣容易擦去銹斑。
6、帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。
7、從市場上買回的肉,有時(shí)會(huì)沾上灰土,用自來水很難洗凈,如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除。
8、剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復(fù)擦拭,可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等,會(huì)有異味,并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,就會(huì)變得又白又軟。

3

營養(yǎng)價(jià)值

淘米水含有一定的維生素和微量元素,具有清火、解毒的功效。

4

上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用,可以放心使用,但是要控制量,適量即可。

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃


淘米水煮湯:淘米水用來制作湯底或者烹調(diào)其他菜式。
泡制零食:淘米水可配搭冰糖、辣椒、花椒等,用來制作冰糖蘿卜。

8

禁忌人群

無禁忌人群

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適宜人群

一般人群均可飲用淘米水。

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保存方法

不宜保存,當(dāng)天飲完最佳

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挑選技巧

淘米水顏色乳白即可

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制作技巧

淘米水藥用:淘米水可炒炙中藥,加入食鹽入藥。

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