簡介 淘米水,是一種洗過米后的水。這種水呈堿性,因為洗掉了米表皮的營養(yǎng),所以可以用來澆灌植物,會有不錯的效果;而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵銹等。人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什么用途,其實,在日常生活中,淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污劑,而且還具有很好的藥用價值。
季節(jié)全年
?功效與作用
1、用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。2、用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。
3、新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。
4、案板用久了,會產生一股腥臭味??煞湃胩悦姿薪菀欢螘r間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去銹斑。
6、帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。
7、從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗凈,如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除。
8、剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復擦拭,可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等,會有異味,并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,就會變得又白又軟。
?營養(yǎng)價值(好處)
淘米水含有一定的維生素和微量元素,具有清火、解毒的功效。?副作用(壞處)
無副作用,可以放心使用,但是要控制量,適量即可。?能吃嗎
可以吃?怎么吃
淘米水煮湯:淘米水用來制作湯底或者烹調其他菜式。
泡制零食:淘米水可配搭冰糖、辣椒、花椒等,用來制作冰糖蘿卜。